函館女性センター 函館市女性センターは女性の福祉の増進や教養の向上、男女共同参画社会実現のための推進拠点です。

「人の意思や気持ちを尊重する社会」目指して…

講座リポート(7・6)

家族の健康のために からだに優しい料理教室①【野菜】

 

からだに優しい料理教室① (4) からだに優しい料理教室① (12) からだに優しい料理教室① (13) からだに優しい料理教室① (11) からだに優しい料理教室① (8)

 

7月6日(木)午前10時~12時、家族の健康のために【からだに優しい料理教室①野菜】が行われました。

 講師は函館短期大学付設 調理製菓専門学校 管理栄養士の伊藤美樹先生です。ほうれん草のケークサレやベーコンとキャベツの洋風煮込み、いちごのココナッツミルクプリンなど家族の健康な身体づくりのためのメニューで「簡単で作りやすく美味しい」「身近な材料で豪華で味も美味しかった」「初めてのケークサレでしたが家でも作ってみます」「手軽に目新しい料理を学べた」と大変好評でした。

このからだに優しい料理教室は薬膳、発酵食品、乳和食とあと3回続きますので、興味のある方は是非ご参加ください。

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