函館女性センター 函館市女性センターは女性の福祉の増進や教養の向上、男女共同参画社会実現のための推進拠点です。

「人の意思や気持ちを尊重する社会」目指して…

来客の多いこの時期に おもてなしの料理教室

来客や家族の特別な日のために、覚えておきたいおもてなし料理を作りましょう。

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料理 のデコメ絵文字焼き野菜とナスのバーニャカウダ(焼き野菜をナスが入ったニンニクとアンチョビのソースをつけて食べる。)前菜にぴったりの一品です。

料理 のデコメ絵文字ほっこり生姜のレンコンポタージュスープ(レンコンやジャガイモを豆乳で煮るポタージュスープ。

ブイヨンを使わずに素材を味わいます。)

料理 のデコメ絵文字鶏肉のラタトウイユ煮込み&グリーンオリーブのピラフ(パプリカなどの彩り野菜と一緒に鶏肉をトマト味で煮込み、グリーンオリーブのピラフを添えて。)


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