函館女性センター 函館市女性センターは女性の福祉の増進や教養の向上、男女共同参画社会実現のための推進拠点です。

「人の意思や気持ちを尊重する社会」目指して…

講座リポート♪♪ 季節の料理教室「夏」

IMG_0386.JPG旬の食材で健やかな食卓を

季節の料理教室「夏」

7月16日(水)18:30~20:30

講師 フードスタイリスト 八木橋 こずえ氏

 

夏野菜は、ほてった体を冷やす作用があります。

トマト食べ物だよ。トマトスライス のデコメ絵文字をふんだんに使った料理を作りました。

トマトはビタミンもたっぷり!まずは、基本になるのがトマトソース作りから。

IMG_0404.JPGのサムネール画像
 

 

 

ラタトゥユ トマトソースの上に、夏野菜実写 のデコメ絵文字(ズッキー

ニ・ナスなど)をれいに敷き詰め蒸し焼きで完成!ちょっ

とした「おもてなし料理」になりました。

トマトソースも2種類作りました。

プチトマト食べ物だよ。トマトスライス のデコメ絵文字で作ったソースはペンネに。
 

パスタトマトピラフも完成。IMG_0406.JPG

 

「トマトが実れば医者が青くなる」

トマトの健康効果についての言葉ですが、

旬の野菜には旬の効能があります。

カリウム・ビタミンふんだんに含んだカラフルな夏野菜で夏バテを予防しましょうハート のデコメ絵文字

 

 

 

 

 

 

 

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