函館女性センター 函館市女性センターは女性の福祉の増進や教養の向上、男女共同参画社会実現のための推進拠点です。

「人の意思や気持ちを尊重する社会」目指して…

講座リポート♪♪

季節の料理教室「春」

講師 フードスタイリスト 八木橋 こずえ氏季節の料理教室(春).jpg

 メニュー

野菜← の画像蒸しキャベツの四川ソース

どうぶつ のデコメ絵文字根三つ葉とささみの塩炒め

ラーメン のデコメ絵文字サンラータン

 

今年度、最初の八木橋先生の料理教室です。

先生には、いつも新しい食材の情報等を発信していただいております☆。゜+.可愛い.+゜。★ デコメ絵文字

今回は「函館オーガニックケルプ 」の海藻。お米と炊いて混ぜるだけ納豆 食べ物 食事 ご飯 のデコメ絵文字有望な健康食、ガゴメ昆布等数種類が主食と共に摂れます 。

食事 のデコメ絵文字メニューにはない先生の裏技メニューの紹介

 フーチャンプルー

チャンプルーとは炒める~沖縄方言「混ぜこぜにした」という意味で、野菜やお豆腐などを炒めた物です。

ゴーヤーチャンプルーなどが有名ですよね。

それをなんと麩で作ってしまうんです~コツは麩を水で戻し水気をよく切り、溶き卵につけ焼き目がつきフワっとなるまで焼く。あとはいつものチャンプルーの要領で。

このお麩はアレンジが利くそうです。覚えておくと便利に使えます。

味も美味しかったですびっくりまぁく のデコメ絵文字これが、お麩はてなまぁく のデコメ絵文字ってかんじ・・・。ごちそうさまでした食事 のデコメ絵文字

次回「季節の料理教室(夏)」は7月17日(水)

お申し込みは6月7日(金)18時からです。

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