毎日のおやつを手作りで　簡単お菓子作り教室①②

５月１８日（水）・２５日（水）の２回、簡単お菓子作り教室を開催しました。

講師は函館短期大学付設調理製菓専門学校の伊藤美樹先生です。
１回目は『抹茶と甘納豆の蒸しパン』と『プルーンの赤ワイン煮 』、２回目は『くるみとくこの実のパウンドケーキ』と『手作りアイスクリーム』を作りました。おやつとして手軽にできそうな品目ですが、基礎やポイントをしっかり覚えると、今以上に簡単に美味しく作ることができるそうです。託児に預けて参加したお母さんも多く、「息抜きになった」「子どもと一緒に作れそう」と大好評でした。