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講座リポート

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季節の料理教室.JPG“季節の料理教室”

5月29日 (火) 大人気の料理教室が開催されました。

講師 フードコディネーター 八木橋こずえ氏 

 

 

ウドとラディッシュと絹さやのサラダ  ☆生のウドのシャキシャキ感、彩りにも春を感じました

豚の黒酢角煮               ☆八角の香りとさっぱり黒酢風味が美味

イチゴのババロア             ☆甘酸っぱいソースが決め手

 

受講者の声

あわただしくも、チームワークでおいしい物ができました。託児がありがたいです。(20代 女性)

家庭での作業にさらに勉強していきます。(60代 男性)次回の料理教室は7月24日(火)特別レシピによるタイカレーだそうです。お楽しみに!!お申し込みは6月12日<