フランス料理と聞くと、華やかな料理を思い浮かべるかもしれません。意外にも家庭の食卓には、身近な食材を使った素朴だけれどあたたかな料理がたくさん並びます…

美味しくてヘルシーなメニューのコツや、毎日の健康管理に役立つ栄養の知識を身につけましょう。 【開催日】11月7日（土） 【開催時間】11時…

季節の食材が持つ栄養価や健康効果に注目し、心身に優しい旬の料理を学びましょう。 【開催日】10月6日（火） 【開催時間】10時00分～12…

プロの料理人から、旬のサバを捌く技術と家庭で再現できる料亭の味を学び、調理のレパートリーを広げましょう。 【開催日】10月24日（土） 【…

発酵の奥深さと健康効果を学びながら、和の魅力あふれる料理を体験し、日々の食生活をより健やかにととのえていきましょう。 【開催日】9月15日（火）…