講座リポート【お手軽おつけもの教室】

11月28日(月)に、一年を通じて味わうお手軽おつけもの教室を開催しました。
講師は、中医薬膳指導員 十二ヶ月のお料理教室主宰の木下 あやこ先生。
今回の料理教室では、手軽に作れるおつけものとして
「だいこんと切り干し大根の甘酢漬」「根菜漬」「葉もの野菜の即席漬」を作り、
使用した食材に関する知識等も含めて学びました。
参加者からは「とても参考になりました。アレンジの仕方も教えていただき、さっそく作ってみます。」「身近な材料で応用のきくおつけもので大変満足でした。」などの声が寄せられ、みなさん満足の様子でした。

講座リポート【カラーコーディネート】

11月15・22日(火)に2回にわたって、色を活かした豊かな暮らしを 「カラーコーディネート教室」を開催しました。

講師は、カラーコーディネーターの今村美香先生。


 今回は連続2回の講座で、色の効果・効能や、パーソナルカラーなどについて説明を受け、折り紙を使い、服の配色からコーディネートを考えて、カラーコーディネートについて学びました。


 参加者からは「色で安らぎや安心感が違うこと、色の効果をいかして過ごせることを学べてよかったです。」「想像の何倍もたのしかったです!」「学んでから買い物時は出来るだけ明るい色を購入するようになりました。今後の暮らしにたくさん取り入れていきます。」「明日誰かに話したくなる内容でした。『色はついているもの』から『色は自分から選ぶもの』に変わりました。」等の声が寄せられ、皆さん満足の様子でした。

講座リポート【からだに優しい料理(秋)】

講座リポート【おうちでスイーツ①】

講座リポート【覚えておきたい「実用英会話」】