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講座リポート

講座リポート【今日のおかず】

講座の様子

 12月7日(土)に今日のおかずを開催しました。講師は、調理士・一級色彩コーディネーター 今村 美香先生です。

 今回の講座では、ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み・ブロッコリーのナッツサラダ・キャロットラぺを作りました。参加者からは「最近、下の子の相手ばっかりだったので、お兄ちゃんとゆっくり2人の時間がとれました。楽しく料理できたし、おいしかったし、また参加したいです!」「おいしかったひっくりがえすのがむずかしかった。」「色で食欲が変わるのがおもしろかった。」「楽しかった。おいしかった。」などの声が寄せられました。