カテゴリー
講座リポート

講座リポート【季節のお料理教室(秋)】

講座の様子

 10月8日(火)に季節のお料理教室(秋)を開催しました。講師は、中医薬膳指導員 十二ヶ月のお料理教室主宰 木下あやこ先生です。

 今回の講座では、りんごあんの花びらもち・ドライフルーツのおはぎ・りんご葛茶を作りました。参加者からは「花びらもちがとっても美味しかったです!子供たちにも食べせたいと思いました。」「楽しかったですし、先生とても良かったです。」「楽しく過ごせました。」「材料を無駄にせずにゴミを出さないのには、毎回参考になります。切り方とか保存の仕方などとても分かりやすく教えて頂き感激してます。」「木下先生の講座はとても勉強になります。」などの声が寄せられました。