9月30日(土)に、ペアクッキング教室を開催しました。講師は、函館短期大学付設調理製菓専門学校 管理栄養士 伊藤美樹氏。
今回の講座では、「鱈とじゃがいものブランダード バゲット添え・牛肉ときのこのおかずサラダ・季節のフルーツと白ワインのゼリー」をペアで協力しながら調理を行いました。
参加者からは「普段作らない料理が作れておいしく楽しく勉強できました。」「とてもわかりやすく説明してくださり、楽しく受講できました。」「少人数でアットホームな雰囲気で作ることができ楽しかったです。機会があれば、また参加したいです。」「楽しかったです。ありがとうございました。」などの声が寄せられました。
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