7月12日（火）に、からだに優しい料理（夏）を開催しました。講師は、中医薬膳指導員 十二ヶ月のお料理教室主宰の木下 あやこ先生。
今回の料理教室では、健康な身体作りのために良いとされる料理として「夏の豆腐そぼろのっけ丼」「長芋そうめんの味噌汁」「季節のサラダ」「養生のお茶」を作り、使用した食材に関する知識等も含めて学びました。
参加者からは「普段使わない食材を美味しく簡単に料理できて良かったです。」「色々なお話を聞けて勉強になりました。次回も参加したいです。」「視点が変わった食材の使い方を覚えられて楽しかったです。」などの声が寄せられました。